Caffen Blog

  • Gran Caffè Italia - Napoli giovedì 14 dicembre 2017

    Giovedì 14 dicembre saremo a Napoli al Museo Pignatelli per partecipare a Gran Caffè Italia, il Convegno Nazionale del Comitato Italiano del Caffè, punto di riferimento e portavoce non solo delle rappresentanze dell’industria di torrefazione del caffè ma dell’intero comparto.

    Tanti e interessanti gli argomenti che vedono il caffè protagonista della cultura e dell'economia dei nostri tempi.

    Il Programma dell'evento

    Caffen11122017


  • Caffè e limone: il rimedio della nonna perfetto contro le emicranie

    lemoffee

    Al giorno d’oggi sempre più persone soffrono di mal di testa dovuto allo stress quotidiano e spesso per porre rimedio si fa un abuso di farmaci anche se sarebbe preferibile ricorrere ai cosiddetti “rimedi della nonna”.
    Un recente studio afferma che associare il caffè al limone risulta essere un salutare rimedio per le emicranie: infatti il dolore è causato dall’allargamento dei vasi sanguigni e la combinazione di questi due elementi permette alla caffeina di agire come vaso costrittore e il limone, che contiene acido citrico, aiuta a salificare la caffeina incrementando l’assorbimento a livello intestinale. Ovviamente è un rimedio che funziona su determinati soggetti perché può dipendere dal metabolismo e dalle cause che producono la cefalea, quindi è consigliabile prima di assumere medicine, provare questa soluzione fatta in casa.


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